Rozmnožte si jogurt

24. března 2011 v 20:00 | Ruchie |  Něco na svačinu

Věděli jste, že jogurt si velmi lehce můžete vyrobit i doma? Přesněji ne přímo vyrobit, ale rozmnožit. Stačí vám k tomu plnotučné mléko a kelímek "živého" bílého jogurtu. Mléko zahřejete téměř na bod varu a odstavíte. Když má teplotu těla, přidáte jogurt a necháte v pokojové teplotě pár hodin stát. Někdo uvádí, že se má celá miska zabalit do ručníku, jiný zas, že by se miska měla položit na radiátor. My jsme na půl litr mléka dali jeden malý kelímek jogurtu, večer jsme to dali k radiátoru a druhý den jsme měli jogurt. S marmeládou z černého rybízu to byla skvělá snídaně.

A jak jsme na to přišli? Prvotním popudem byl Jamie Oliver, ovšem v jeho pořadu bylo uvedeno, že se má budoucí jogurt dát hned do chladničky. Když jsme to zkoušeli, tak to nevyšlo a začali jsme hledat jinde. Nakonec nám pomohli Dajiho kamarád a pan Google. Opravdu to potřebuje trochu tepla, aby jogurt mohl pracovat.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Komentáře

1 Didi Didi | 24. března 2011 v 21:19 | Reagovat

hned sa pustim do rozmnozovania :-D

2 Ruchie Ruchie | 24. března 2011 v 21:55 | Reagovat

[1]:Super, tak daj potom vedieť, ako to dopadlo. :)

3 Didi Didi | 24. března 2011 v 22:17 | Reagovat

[2]: len taky detail mi chyba....nemam jogurt :)

4 Ruchie Ruchie | 24. března 2011 v 22:58 | Reagovat

[3]: :-D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama